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Nouilles à l’amidonnier BIO
Les larges nouilles à base d'amidonnier, l'une des plus anciennes céréales cultivées, sont une délicieuse alternative aux pâtes de blé traditionnelles. Cultivée biologiquement dans les Grisons, cette céréale de montagne pousse lorsque le niveau d'ensoleillement et l'intensité du rayonnement solaire sont plus élevés, ce qui lui permet d'emmagasiner nettement plus de lumière solaire. Temps de cuisson : env. 6 minutes.

Zutaten
Emmer-Vollkornmehl

Nährwerte (je 100 Gramm)
Energie: 1456 kJ | 345 kcal
Fett: 3,9 g
Kohlenhydrate 59.4 g
Nahrungsfasern: 11,2 g
Eiweiss: 12,6 g
Salz: 0 g