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Boisson magique à l’échinacée
Dunkler Holundersaft, Echinaceawurzeln und klassische Wintergewürze geben diesem Zaubertrank seinen fruchtig-würzigen Charakter. Nelken, Zimt und Sternanis verbinden sich mit Apfel, Orange und Zitrone zu einem vielseitigen Getränk, das warm oder kalt schmeckt. Je nach Vorliebe lässt es sich pur geniessen oder wie ein Sirup mit Wasser verdünnen. Die Holunderbeeren werden im Goms von Hand geerntet und verarbeitet; die Echinacea wächst im eigenen Garten. Entstanden ist die Rezeptur aus dem Wunsch, ein gesundes Getränk zu schaffen, das Kindern und Erwachsenen gut schmeckt und besonders in der kalten Jahreszeit Freude bereitet.