Miel crémeux du canton d’Uri
Miels goûteux provenant d’une nature sauvage, produits de manière durable par une exploitation apicole uranaise. Dégustez ce délicieux miel de montagne.
250 g
CHF 16.20
disponible
Inventaire:
169
Valeur ajoutée
- Alpen pur
- Regional und nachhaltig
- Natürlich gut
Miel crémeux du canton d’Uri
Ce miel de fleurs, au goût aromatique et très fruité, obtient sa consistance onctueuse par un brassage permanent. Le brassage du miel le rend crémeux, facilement tartinable permettant ainsi de conserver l’arôme et les composants dans leur ampleur naturelle tout en empêchant la cristallisation. L’exploitation apicole uranaise se distingue par une culture respectueuse des insectes, proche de la nature et durable, avec des produits de haute qualité.
Das Kandieren des Honigs ist ein natürlicher Prozess und zugleich ein Qualitätsmerkmal für einen naturreinen und echten Honig ohne künstliche Zusatzstoffe. Nach dem Ernten ist der Honig flüssig, wie schnell er kandiert ist je nach Honigsorte und Gehalt von Frucht- und Traubenzucker unterschiedlich. Im Laufe der Zeit wechselt die Konsistenz von flüssig zu cremig. Sie geniessen den Honig lieber flüssig? Dann stellen Sie das Honigglas einfach in ein warmes Wasserbad (nicht über 40 Grad). Bitte beachten Sie, dass der Honig bei jeder Erwärmung wertvolle und gesunde Inhaltsstoffe verliert.