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Biscuits aux pignons d’arolle
Les dimanches d'automne, les habitants des vallées montagneuses des Grisons, du Valais et de Berne se rendaient souvent en masse dans les forêts pour ramasser des pommes de pin. Ils les ramassaient directement sur le sol ou les faisaient tomber des branches à l'aide d'un long bâton. À une époque où les familles montagnardes ne pouvaient guère s'offrir du chocolat, ces petites graines riches en calories étaient une friandise très appréciée, en particulier pendant les longs mois d'hiver, car elles se conservaient bien. Savourez nos délicieux biscuits au beurre de l'Engadine aux graines d'arolle. Ils sont fabriqués artisanalement pour nous par une entreprise familiale traditionnelle.
Zucker, Arvenkerne 12%,Haferflocken, Butter, Weizenmehl, Eier, Honig, Haselnüsse, Vanillezucker, Backpulver (E450, E500, E341), Kochsalt jodiert